Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Galletas, bizcochos de soletilla, sin el jugo de limón y la cáscara.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	19.5 g	19.5%
La energía (calorías)	363 kcal
Energía (julios)	1519 kJ
Proteína	10.6 g	10.6%
lípido total (grasa)	9.1 g	9.1%
Ceniza	1.1 g	1.1%
Hidratos de carbono, por diferencia	59.7 g	59.7%
Fibra, dietética total	1 g	1%
Calcio, Ca	47 mg	0.05%
Hierro, Fe	3.58 mg
El magnesio, Mg	12 mg	0.01%
El fósforo, P	173 mg	0.17%
Potasio, K	113 mg	0.11%
Sodio, Na	147 mg	0.15%
Zinc, Zn	1.14 mg
Cobre, Cu	0.095 mg
El manganeso, Mn	0.24 mg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg
tiamina	0.284 mg
Riboflavina	0.428 mg
La niacina	2.104 mg
Ácido pantoténico	1.116 mg
La vitamina B-6	0.122 mg
El folato, el total de	77 µg
Ácido fólico	40 µg
El folato, comida	37 µg
El folato, DFE	105 µg
Vitamina B12	0.75 µg
La vitamina A, RAE	167 µg
retinol	167 µg
La vitamina A, IU	556 IU
Los ácidos grasos, saturados totales	3.022 g	3.02%
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0.003 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.003 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.003 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.034 g	0.03%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	2.209 g	2.21%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.771 g	0.77%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	3.745 g	3.74%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.293 g	0.29%
18: 1 indiferenciada	3.422 g	3.42%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.027 g	0.03%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0.003 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.423 g	1.42%
18: 2 indiferenciada	1.206 g	1.21%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.038 g	0.04%
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.139 g	0.14%
20: 5 n-3 (EPA)	0.004 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0.036 g	0.04%
Colesterol	221 mg	0.22%
triptófano	0.133 g	0.13%
treonina	0.467 g	0.47%
isoleucina	0.516 g	0.52%
leucina	0.861 g	0.86%
lisina	0.679 g	0.68%
metionina	0.268 g	0.27%
cistina	0.224 g	0.22%
fenilalanina	0.511 g	0.51%
tirosina	0.408 g	0.41%
valina	0.579 g	0.58%
arginina	0.61 g	0.61%
histidina	0.248 g	0.25%
alanina	0.502 g	0.50%
Ácido aspártico	0.888 g	0.89%
Ácido glutamico	1.92 g	1.92%
glicina	0.346 g	0.35%
prolina	0.625 g	0.62%
serina	0.761 g	0.76%